Que du bonheur d’être chez soi , de retrouver le potager ( même si celui ci a souffert de la grosse chaleur et du peu de pluie pendant notre abscence ) , de cuisiner bio et végétarien .
C est reparti pour les jeudiveggie s , les commandes reprennent . Je cherche la couleur , le goût , le simple en harmonie avec la saison .
Exemple du jour : salade de betteraves et de longanis , carottes râpées à la roquette et à la menthe , tarte à la moutarde et aux bredes , citrouille rôtie , bredes au tofu fume , compote de rhubarbe .
Et je vais aussi supprimer progressivement la barquette en plastique en suggérant la consigne en verre
Ça vous tente ?