Les vacances en France

Ça fait bien longtemps que je n avais pas goûté à la saveur subtile d un été en France .

Depuis le mois de juin , nous nous baladons dans notre belle région avec des sauts de puce dans le sud ou dans la drome , la chaleur pousse à la lenteur

Qu il est donc doux de se laisser vivre.

Nous gardons actuellement la belle et vaste demeure de nos amis , profitant de la piscine, des tomates .

Tout est simple, tranquille.

J ai particulièrement apprécié le mini séjour en camping-car, les deux mariages , la fraîcheur des rivières , la visite des enfants . Bientôt , nous irons garde une maison près de Paris et ce sera la fin de cette saison lente à souhait .

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Déjà 5 semaines à terre

Et puis il faut rentrer encore , transition à terre depuis 5 semaines déjà ! C est fou comme ça passe vite ! En ce début de saison cyclonique , je pense à tous les amis à bord de bateaux à Mayotte ou à Madagascar , le cyclone s approche …

Ici à la maison , nous voici bien éloignés des fichiers météo. Nous avons repris le rythme terrien , entre yoga et potager !

Que d espace dans notre maison , que de tentations partout. Il est plus difficile d aller vers le zéro Conso ou zéro facture en étant à terre !

De la joie a retrouver les amis , les élèves de yoga , le jardin !

Du plaisir à gratter la terre , a foncer sur mon vélo !

Du fait main avec des cadeaux de noël emballés avec de vielles cartes marines , histoire d’avoir un peu de nos cœurs encore à bord !

Aloès : récolte du jour

Au pic de notre cure cutanée d aloès , je récolte en sauvage , dans les espaces du lotissement , en plus de celui de notre jardin que je bouture à tout va.

Nous aurions peut être du nous photographier de près en mode avant / après. Pour démontrer visuellement l efficacité de la cure .

J ai mis en image les étapes de préparation, pour illustrer le propos.

Chaque jour, cette plante apaise nos peaux mâtures, certaines taches s estompent , la peau est plus fraîche et la sensation est vers un effet tenseur .

La fraîcheur de la plante appliquée directement sur la peau est très agréable .

J adore utiliser sans mesures cette chair pleine de bienfaits et je le recommande.

Aloes

J ai une passion pour l alors que je bouture avec délectation . Quel plaisir de les voir évoluer aussi en pot. J ai offert des plants d aloes à plusieurs reprises car cette plante est magique .

Depuis presque un mois , je coupe des feuilles bien charnues pour en extraire la chair transparente aux mille bienfaits . Nous le consommons en jus mais surtout en application directe sur la peau . Deux fois par jour . Je découpe la chair en cubes et je stocke au frigo dans un bocal en verre .

Nous avons observé une meilleure élasticité , Un atténuation des taches ( de vieillesse hélas …) .

L effet fraîcheur est particulièrement apprécié par ces grosses chaleurs que nous traversons à la réunion .

La peau est douce . Aucun autre cosmétique . Je mets parfois une huile végétale le soir , rarement c est agréable d utiliser une plante directement. Zéro déchet , zéro coût .

Pleine lune et couleur

Est ce que la pleine lune vous réveille la nuit ? Perso , je suis sensible aux mouvements de lune . Je pense au Sri Lanka où chaque pleine lune est un jour férié , ça me parle , j aimerai bien l appliquer dans ma vie … presque : je dis presque car dès que c est possible j aime symboliser la pleine et la nouvelle lune . Une fleur , un geste , un moment différent , une fête , un recueillement , toute petite action est valable .

J ai cuisine des papayes cambar rien que pour la couleur et planter du tulsi ( basilic indien sacré ) pour célébrer la pleine lune du primtemps .

Vert, bio , mangues et progrès

Cette année, j espère améliorer encore notre qualité de vie, avec des actions ou initiatives au quotidien.

Le potager est un bon outil pour agir soi même avec des résultats visibles chaque jour.

Le troc, le tri, le don sont d autres possibilités que j experimente aussi au fil des jours.

Cette façon de vivre m apporte du bonheur dans la simplicité, dans la qualité de l échange et des relations humaines.

Chaque geste compte même minimal.

Le tri des déchets , le don de ce que l’on fabrique soi même ou des objets, vêtements si nombreux qu on met de côté chez soi sans les utiliser, les salades fraîches chaque jour cueillies avec délectation , les échanges yoga contre mangues ou autre sont des micro-climats émotionnels , pour autant actes concrets qui embellissent la vie tout en étant bon pour la planète

Good is always good

Bon pour le moral.

De ces choix , je reçois beaucoup .

Merci la vie.

Préparation culinaire

J aime bien le mercredi car j ai reçu mon panier de la ruche qui dit oui et je cuisine les barquettes pour le jeudiveggie . C est un plaisir de bouillonner devant le four , d’inventer en fonction du panier et du jardin , de jouer avec les odeurs , les épices , les couleurs .

Je pioche dans les herbes fraîches , je jongle avec les graines , je gratine à tout va !

C est plutôt sel et poivre , épices et gingembre que sucre même si je craque pour la compote à la rhubarbe .

Menu du jour :

Salade de choux rouges aux graines et gros piments

Gratin de courgettes aux tagliatelles citronnées

Tarte aux bredes à la pointe truffée

Patates rôties

Pesto de fanes de carotte

Purée de carotte

Compote de rhubarbe

Bon appetit

Jeudiveggie , c est reparti

Que du bonheur d’être chez soi , de retrouver le potager ( même si celui ci a souffert de la grosse chaleur et du peu de pluie pendant notre abscence ) , de cuisiner bio et végétarien .

C est reparti pour les jeudiveggie s , les commandes reprennent . Je cherche la couleur , le goût , le simple en harmonie avec la saison .

Exemple du jour : salade de betteraves et de longanis , carottes râpées à la roquette et à la menthe , tarte à la moutarde et aux bredes , citrouille rôtie , bredes au tofu fume , compote de rhubarbe .

Et je vais aussi supprimer progressivement la barquette en plastique en suggérant la consigne en verre

Ça vous tente ?