Merci le potager

La réunion est paralysée depuis déjà 11 jours . Plus d ´essence , de moins en moins d accès aux produits quotidiens … un grand mouvement populaire qui pousse à consommer ( de force pour la plupart des gens ) autrement .

Depuis quelques jours , les légumes sont vendus aux rond points ou encore sur le bord des routes .

Chaque jour , je remercie notre potager . Les mini cueillettes complètent bien nos assiettes végétariennes .

Vive le potager bio !

Cuisine en direct du potager

Ce que j’aime le plus , le week end , c’est ces moments dans le potager . Ce matin , avant que le soleil tape trop fort , nous avons gratte , ratisse , planté …

chaque jour , je récolte ce que je cuisine au fur et à mesure :

Ce matin : le pesto du jour

Fannes de radis et de carottes , mini carotte , herbes aromatiques , miso blanc , huile de colza et sesame bio , graine de courges … miam

Recycler … faire soi même

Quand nous étions en mer , j avais pris cette habitude de coudre à la main des sacs à courses avec des tissus usagés de type vieux paréos ou encore taies d’ oreillers abîmées .

J’aime bien l’idée de donner une autre vie à un objet .

C est parti pour la version “ je recycle et redonne une autre option à des objets du quotidien “

Au programme :

– deux sacs avec de vielles housses de coussin

– planter les déchets de bredes que j ai fait d’abord germé dans la cuisine

– retaper un banc pour en faire un socle à pot de fleurs

Et vous qu’avez vous recycler dernièrement ?

Ruche et jeudiveggie

J ai mis du temps avant de m inscrire à la ruche qui dit oui de st leu ! Quelle erreur ! Depuis hier , me voici membre d une ruche , c est un pas vers une autre manière de consommer . Je commande et récupére le mardi soir tous ces beaux produits locaux avec une option légumes lontan ! Je complète avec les récoltes du potager .

Le mercredi , je cuisine pour mes jeudiveggie ! Que du bonheur bio

Voici la barquette du jour dédiée à la ruche de st leu

Bon appétit !

Cuisine végétarienne : un choix vert

Les escales longue durée à la maison offrent ce plaisir de cuisiner de la verdure , en direct du potager . Trois barquettes réservées pour demain , l’option go green est au menu .

Salade de courgettes aux herbes folles

Pesto au fenouil et tofu fait maison

Haricots verts , pommes vapeur

Lentilles de cilaos

Les amis du yoga me commandent en amont et je cuisine comme pour nous .

Le jeudi , je lance le jeudiveggie avec ce fol espoir qu un jour par semaine , la tendance végétarienne prenne le dessus ! Avec en prime une volonté d acheter et de consommer local